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誕生会の様子
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誕生会のメニュー
今日は9月生まれの方の誕生会がありました。お誕生日、おめでとうございます。
9月に入って日が落ちるのが随分と早くなり、朝晩が涼しくなってきました。7月、8月と連日の猛暑日からやっと抜け出して幾分か過ごしやすい気候になってきました。
萠友園の大きなイベントの一つでもある旅行が無事終わりほっとするのもつかの間、職員は来月行う萠友園のお祭りの準備に追われています。利用者の方達はさまざまなイベントを楽しみにされていますので職員一同気合を入れ、頑張って行きます!!
9月が誕生月だった方は7名もいらっしゃいました。名前をお呼びし、食堂の前に来てもらい並んで頂いたのですが、食堂が狭く感じられるほどでした。
さて、誕生会で出てきたトンカツなんですが、豚ロース肉の厚切りを使用するのではなく、実は豚の薄切りモモをミルフィーユ状に重ねて間にチーズを入れているというもので、豚ロース肉に比べて軟らかく、見た目もボリューム感が出るという裏技を使っております。気付かれた方はいましたか?
誕生会のメニューは・・・、
・チーズトンカツサラダ付き ・野菜の炒め物 ・レモン風味お吸い物 ・不二家ペコちゃんのほっぺ ・水前寺菜のジュース
でした。
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